Kunjut Urugʻi Moyiga Ishlov Berish

Kunjut moyi kunjut urugʻidan olinadigan ozuqaviy moy hisoblanadi. U asosan Xitoy, Koreya, Yaponiya, Yaqin Sharq va Janubi-Sharqiy Osiyoda oshxonada, shuningdek, Janubiy Hindistonda ovqat tayyorlash taʼmni kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. Kunjit urugʻi tarkibining 54% qismi moydan iborat, kunjut urugʻi moy ajratib olish darajasi esa 45~50% gacha. Kunjut moyi ajoyib sifat, boy ozuqaviy moddalar va sof taʼmga ega. Uning tarkibida koʻp miqdorida linoleik kislotasi mavjud boʻlib, u qon tomirlarini yumshatish va angioskleroz natijasida kelib chiqadigan kasalliklarning oldini olish uchun yaxshi hisoblanadi. Bundan tashqari, kunjut moyida sesamol, semamolin va boshqa antioksidantlar mavjud boʻlib, ular kunjut moyini saqlab qoʻyishga chidamli boʻlishini va sifati qiyin yomonlashishini taʼminlaydi.

Kunjut Moyiga Ishlov Berish Zavodini Tashkil Etish

Kunjut Urugʻi Moyiga Ishlov Berish Zavodi

Sotish uchun yuqori sifatli kunjut moyi ishlab chiqarish uchun ozuqaviy moy zavodi qurish, ayniqsa kunjut moyi taom tayorlashda muhim oʻsimlik moyi hisoblanadigan mintaqalarda investorlar uchun imkoniyat boʻlishi mumkin. Biroq, kunjut moyiga ishlov berish uskunasini ishlab chiqarish uchun sotib olishdan oldin, kunjut moyi ishlab chiqarish jarayoni haqida toʻliq ma'lumotga ega boʻlish kerak, chunki bu kunjut moyi ekstraksiyalovchi mashinalarni tanlashda muhim hisoblanadi. 

 

Kunjut Moyi Ishlab Chiqarish Jarayoni

Xitoy va boshqa ayrim mamlakatlarda kunjut moyiga ishlov berish usuli sifatida asosan kunjut moyi zavodlarining koʻpchiligiga mos keladigan mexanik presslashdan foydalaniladi. Agar siz kuniga 50 tonnadan ortiq quvvatga ega kunjut moyiga ishlov berish zavodini tashkil qilmoqchi boʻlsangiz. Moy erituvchi ekstraksiyasi usuli moy ajratib olish samaradorligini oshirish va investitsiya xarajatlarini kamaytirish uchun juda yaxshi. Ammo bu yerda biz asosan sizga moy presslash mashinasi yordamida kunjut moyi ishlab chiqarishning toʻliq bosqichlarini tanishtirib oʻtamiz. 

Kunjut Moyi Ishlab Chiqarish Jarayoni

• Kunjut Urugʻlarini Tozalash: bundan maqsad loy, qum, temir qoldiqlari, begona oʻt urugʻlari, pishmagan kunjut urugʻlari va boshqalarni tozalashdir. Bunda u loy, mayda iflos aralashmalar va changdan tozalash uchun yuviladi. 
• Yumshatish: namlik va haroratni sozlash orqali kunjut urugʻi kerakli plastiklikka ega boʻlishi uchun yumshatiladi, natijada uni yupqa boʻlaklarga boʻlish osonlashadi. Yumshatgandan so'ng, kunjut harorati 47-50℃ va namlik 7% ni tashkil qiladi.
• Maydalash: kunjut urugʻi zarrachalarini boʻlaklarga aylantirish uchun rolikli maydalash mashinasidan foydalaniladi. Maydalashdan maqsad: hujayra toʻqimasini parchalash, hujayralardan moyni osongina siqib chiqarish; urugʻ zarrachalaini yupqa boʻlaklarga aylantirganda, ularning yuza maydoni kengayadi, shuning uchun moyning ajralib chiqish maydoni ortadi va boʻlaklardan chiquvchi moy masofasi qisqaradi.
• Bugʻ yordamida Pishirish: bu jarayonda suv qoʻshish, qizdirish, quritish va boshqa yoʻllari bilan xom boʻlaklar pishirilgan boʻlaklarga aylantiriladi. Uning vazifalari:

1. Birlashtirish Uchun: maydalangandan soʻng kunjut urugʻi hujayralarining 68-79% parchalanadi, ammo moy hali ham dispersiv moy tomchilari holatida boʻlib, birlasha olmaydi. Ammo bugʻ yordamida pishirishdan oldin kunjut urugʻini namlash uchun suv qoʻshsangiz, oqsil suvni oʻzlashtiradi va kengayadi, natijada hujayra devori ichkaridan parchalanadi, bu esa urugʻ hujayralarini butunlay parchalaydi.
2. Boʻlaklar Tuzilishini Oʻzgartirish Uchun: boʻlak tuzilishi uning plastikligi va elastikligini bildiradi. Bir tomondan, boʻlaklar bosimga bardosh bera oladigan darajada elastiklikka ega boʻlishi kerak; boshqa tomondan, ular maʼlum darajada plastiklikkaa ega boʻlishi kerak, shunda ular presslashdan keyin kunjaraga aylanishi mumkin. Suv qoʻshish va haroratni oshirish boʻlaklarni yumshatadi va ularning oson shakl hosil qilishini taʼminlaydi. Ammo agar suv miqdori juda kam boʻlsa, oqsil katta degeneratsiyaga uchraydi va boʻlaklar qattiqlashadi, natijada kunjara hosil qilish oson boʻlmaydi. Shunday qilib, bugʻ yordamida pishirish jarayonida barcha texnik parametrlarni sozlashga moyni presslash uchun talab etilgan parchalarning qattiqligi orqali erishish mumkin.
3. Moy Sifatini Yaxshilash Uchun: bugʻ yordamida pishirish jarayonida baʼzi fizik, kimyoviy va biologik reaksiyalar amalga oshadi.

Yuqorida kunjut urugʻlarini moyni presslash jarayoniga tayyorlashning asosiy bosqichlari keltirilgan. Bu yerda biz turli kunjut urugʻi moylarini ishlab chiqarish uchun turlicha talablarga mos keluvchi ikki turdagi kunjut urugʻidan moy ajratib oluvchi mashinani taqdim etamiz. Ular gidravlik moy presslash mashinasi va vintli moy presslash mashinasi.

• Kunjut Moyini Presslash: vintli moy pressining ishlash tamoyili: vintli moy pressi kirish joyidagi xomashyoni bochkaga doimiy ravishda uzatish uchun aylanuvchi spiralsimon valdan foydalanadi. Vintli valning har bir aylanishi materiallarni oldinga siljitadi. Shu bilan birga, qadamning bosqichma-bosqich qisqarishi yoki vint rezbasi chuqurligining asta-sekin kamayishi bilan bochkadagi boʻshliq hajmi asta-sekin zichlashadi va moy presslanadi. Bu turdagi moy ishlab chiqarish jarayoni avtomatik va uzluksiz boʻlib, moy presslash kamerasidi boʻshliqlardan doimiy ravishda oqadi; presslagandan keyin boʻlaklar kafelsimon shakldagi kunjara hosil qiladi va doimiy ravishda vintli moy pressining boshqa tomonidan chiqarib tashlanadi. Hammasi boʻlib kunjut urugʻini presslash 3 bosqichga boʻlinadi: birlamchi presslash bosqichi, presslash bosqichi va kunjara hosil boʻlish bosqichi.
• Kunjut Moyini Filtrlash: yuqoridagi barcha bosqichlardan soʻng kunjut tayyor boʻladi, ammo uning tarkibida aralashmalar ham boʻlishi mumkin. Bunday holda, toza kunjut moyi olish uchun uni filtrlash kerak boʻladi.
• Kunjut Moyini Rafinatsiyalash: bu xom kunjut moyi tarkibidagi koʻplab keraksiz va foydasiz moddalarni chiqarib tashlash uchun moʻljallangan. Ozuqaviy moyni rafinatsiyalash >> haqida koʻproq bilish uchun bosing

Kichkina Kunjut Moyiga Ishlov Berish Uskunasi Sotuvda

Ilgʻor kunjut moyiga ishlov berish texnologiyasi – kunjut moyi ishlab chiqarish uchun zavod narxidagi moy ajratib olish mashinalari: ozuqaviy moy tayyorlash uskunalari ishlab chiqaruvchisi yoki yetkazib beruvchisidan zavod narxida kunjut moyini presslash mashinasini sotib oling, kunjut moyi ishlab chiqarish jarayoni boʻyicha BEPUL texnik koʻrsatmalar va arzon narxlarda Meksika, Panama, Pokiston, Tailand, Qozogʻiston va boshqa mamlakatlarda kunjut moyini presslash mashinasi loyihasini tashkil etish uchun biznes rejaga ega boʻling.

Kunjut Moyiga Ishlov Berish Zavodini Tashkil Etish Boʻyicha Maslahatlar

Xomashyo manbasi barqaror va yetarli boʻlishiga ishonch hosil qilish. Kunjut moyi ishlab chiqarish liniyasini qurishdagi eng muhim jihat kunjut urugʻi manbasi hisoblanadi.

Kunjut Moyi Ishlab Chiqarish Mashinalari Sotuvda

Zavod joylashadigan joyni tanlash. Kunjut moyi zavodini kunjut urugʻi joylashgan joyga yaqin joyda qurishingiz kerak, bu transport xarajatlarini kamaytirishga yordam beradi.

Ishonchli kunjut moyini presslash mashinalarini tanlash. Yuqori sifatli uskunalar yuqori sifatli kunjut moyi ishlab chiqaradi. Ayniqsa, siz kunjut moyini sotish uchun tayyorlangiz yoki biznes reja sifatida kunjut moyiga ishlov berish zavodini tashkil qilangiz. Kunjut moyi mashinasi barqaror iqtisodiy kuchga va mukammal sotuvdan keyingi xizmat koʻrsatish tizimiga ega boʻlgan taniqli brend tomonidan ishlab chiqarilgan boʻlishi kerak.