Moldovadagi Kungaboqar Urugʻi Moyini Presslash Liniyasi Va Rafinatsiyalash Zavodi
Bu Moldovalik mijoz uchun 2017-yil fevral oyida qurilgan kuniga 10 tonna kungaboqar moyini presslash liniyasi va kuniga 3 tonna kungaboqar moyini rafinatsiyalash zavodi.
Kungaboqar moyi ishlab chiqarish jarayoni:
1. Kungaboqar urugʻini saralash: saralash mashinasi (elaklash mashinasi) xomashyodagi koʻpgina aralashmalarni ajratib tashlaydi, keyin xomashyo vintli konveyer orqali maydalagichga oʻtadi, maydalangandan soʻng u bugʻ yordamida pishirish mashinasiga koʻtariladi, yuqori haroratda yumshatish va bugʻda qovurishdan keyin xomashyoning ichki hujayralari parchalanadi.
2. Kungaboqar urugʻi moyini presslash: keyin esa xomashyo namlik miqdori mos boʻlgunga qadar (taxminan 8% yoki undan koʻp) vintli konveyer orqali moy pressidagi uch qatlamli pishirish mashinasiga uzatiladi; keyin esa u moyni presslash uchun moy pressiga tushiriladi.
3. Moyni filtrlash: moy pressidan olingan moy koʻp miqdordagi aralashmalardan filtrlanishi uchun ekran orqali oʻtkaziladi va moy pressi ostidagi moy sisternasida vaqtinchalik saqlanadi. Sisternadagi moy 1,5 tonnaga yetgunga qadar moy plastinkasimon filtriga tortib olinadi.
4. Moyni rafinatsiyalash: keyin filtrlangan moy eritmadan choʻkma hosil boʻlishi uchun rafinatsiyalash idishiga quyiladi, soʻngra kislota asosi oʻlchanadi va unga tegishli miqdorda ishqorli eritma qoʻshiladi. 8 soatdan keyin moy shoʻr suv bilan yuviladi. Keyin esa moy rangsizlantirish, dezodoratsiyalash jarayonida oʻtadi, filtrlanadi va yakuniy moy sisternasiga oʻtkaziladi. (Moyni rafinatsiyalash jarayoni haqida batafsil oʻqing.) Yakuniy moy avtomatik tarzda toʻldiriladi va sotish uchun yorliqlanadi.